Koffiebonen Kaffebønner | 1 kg |   god til 111 kopper111 kopper
Bedømmelse:
100% of 100

Medellín Secret - kaffebønner - Colombia Finca La Louisa

spar

Eventyret startede med Medellin Secret fra La Luisa-plantagen. Fincaen har givet os denne fantastiske specialkaffe hvert år siden 2006. Med en cupping-score på 84,5 point er La Luisa Colombia by Sylvia Vargas en rigtig god specialkaffe lavet af 100 % Arabica-bønner.

Læs mere
8
Fra: Regular Price 285,95 kr. Special Price 257,95 kr.
Du sparer
Vælg dit nummer: (per 1 kg)
  • 1 x
    285,95
    1 stykke
    285,95
  • 8 x 257,95 kr.
    2063,60
    8 stykker
    2063,60 (257,95 kr. p/s)
    Du sparer 224,00
spar
På lager.
Beskrivelse
Specifikationer
Anmeldelser 2

Medellín Secret er et kaffemærke, der er specialiseret i specialkaffe fra en enkelt gård. Kaffen købes direkte hos landmanden – direkte handel. Medellín Secret er en absolut lækker kaffe til gourmeter, og en helt ærlig kaffe til landmænd. De rene smage af denne kvalitetskaffe er resultatet af 100 % Arabica-kaffebønner, som vil appellere til mange elskere af fine madvarer.

Finca La Luisa Colombia

Kaffebonden Sylvia har sammen med sine søskende arvet kaffeplantagerne efter sin far. Hun er ansvarlig for ledelsen og hendes søstre for kvalitetskontrollen. Fra starten af ​​sin kaffekarriere har hun sat nyt skub i Antioquia i samarbejde med andre driftige kaffebønder. For eksempel realiserede hun en kaffesmagning i sin by.

Finca La luisa ligger ca. 1850 m og har store højdeforskelle. Jorden er frugtbar, men ikke let at bearbejde og kræver dygtighed. Under den store høst arbejder også mange kvinder. Udover at lede Fincaen er Sylvia også aktiv i en fond, der hjælper unge piger med uddannelse, og de bliver vejledt for ikke at ende i prostitution.

Finca La Luisa-kaffebønnerne behandles efter den vaskede metode. Bærene afpulpes omhyggeligt, vaskes og tørres langsomt på de solrige terrasser. Smagene kan udvikle sig optimalt i ro og mag.

Smag til blåbær, chokolade, hasselnød og blomme
Passer til cappuccino, chemex, cortado, fransk stempelkandekande, espresso, coffee, latte macchiato, ristretto
Oprindelse Colombia
artikel nummerCW102103
KaffetypeKaffebønner
MærkeMedellín Secret
EnhedKilo
Styrke8
SmagChokoladeagtig, Krydret
Kaffe oprindelseColombia
EAN8717774360019
Arabica %100

Merge shopping cart?

You already have items in the shopping cart of your account, would you like to merge them with the items you just added to your shopping cart?